Een lichtgele, geraffineerde en naar smaak neutrale olie uit pinda’s. Het rookpunt ligt rond de 210 °C waardoor deze olie geschikt is voor bakken, braden en frituren. Arachideolie is ook geschikt voor dressings, marinades en het maken van mayonaises.
Home » Artikelen » Productinformatie » Oliën en azijnen » ARACHIDEOLIE (huile d’arachides).