Gemaakt van een mengsel van koe- en schapenmelk. Op de buitenkant is afdruk van een kaasvorm te zien. De kaas komt lichtgerijpt (met schimmelflora) of langer gerijpt op de markt. De smaak is wat rinsig.
Home » Artikelen » Productinformatie » Kaas » BAMBOLO (Italië).