Koemelkse blauwschimmelkaas met oppervlakteflora uit Beieren. Door deze roodbacterie rijpt de kaas van buiten naar binnen en wordt de zuivel steeds zachter. Aroma en smaak lopen uiteen van pikant tot vol en kruidig.
Home » Artikelen » Productinformatie » Kaas » BAYERHOFER BLUE (Duitsland).