Bel Paese
Bel Paese is een zachte Italiaanse kaas bereid in de befaamde fabriek van Galbani. Het zuivel is roomgeel tot wit met kleine gaatjes. De kaas smelt mooi uit op gerechten en is uitstekend te gebruiken om te gratineren. Zachte, gewassen en middelgrote, platronde koemelkse kaas. Vetgehalte: 45 tot 50 procent.
