Boter met gepureerde dooier van hardgekookte eieren, veelal door een fijne zeef gewreven en gebruikt als decoratie.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Boters » BEURRE D’OEUF (eierboter).
Boter met gepureerde dooier van hardgekookte eieren, veelal door een fijne zeef gewreven en gebruikt als decoratie.