Gebruinde boter, afgeblust met citroensap. Voor in bloem gewentelde en in boter gebakken vis.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Boters » BEURRE MEUNIÈRE (molenaars tersboter).
Gebruinde boter, afgeblust met citroensap. Voor in bloem gewentelde en in boter gebakken vis.