In boter gestoofde worteltjes, vermengd met in boter gesauteerde ridderzwammen, geserveerd met beurre maître d’hôtel en glace de viande.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Groenten, rijst en meelspijzen » Groentengerechten » CAROTTES MARIANNE (worteltjes Marianne).