Escalopes van gepocheerde kalfshersenen, overgoten met warme sauce ravigote. Geserveerd met pommes croquettes.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Vleesgerechten » CERVELLES DE VEAU À LA RAVIGOTE (kalfshersenen à la ravigote).
Escalopes van gepocheerde kalfshersenen, overgoten met warme sauce ravigote. Geserveerd met pommes croquettes.