Heldere gevogelte bouillon. Aan de clarifique voor het helder maken wordt fijngesneden filet van gebraden patrijs toegevoegd.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Soepen » CONSOMMÉ AU FUMET DE PERDREAU
Heldere gevogelte bouillon. Aan de clarifique voor het helder maken wordt fijngesneden filet van gebraden patrijs toegevoegd.