Produceert een van de beste koffiesoorten ter wereld, de Tarrazu. Deze heeft een lichte, pure smaak en een verrukkelijk aroma. In Costa Rica worden uitsluitend arabicabonen verbouwd. De teelt van robusta is verboden. Cuba De beste Cubaanse koffiesoort is Turquino of Extra Turquino. Dit zijn overigens geen streek- maar kwaliteitsaanduidingen. De koffie heeft een pure en redelijke volle smaak, en een lagere zuurgraad dan veel andere soorten uit MiddenAmerika.
Home » Artikelen » Dranken » Glossarium koffie » COSTA RICA