In boter gesauteerde biefstuk van de tussenrib of runderlende. Geserveerd met gebraiseerde sla en kleine geglaceerde uitjes.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Vleesgerechten » ENTRECÔTE JUSSIEU (entrecote Jussieu).
In boter gesauteerde biefstuk van de tussenrib of runderlende. Geserveerd met gebraiseerde sla en kleine geglaceerde uitjes.