EICODE

Het eerste cijfer geeft aan hoe de kip gehuisvest is:

0 = biologisch,

1 = vrije uitloop,

2 = scharrel,

3 = kooi.
Deze twee letters duiden op het land van herkomst, bijvoorbeeld NL is Nederland. De cijfers daarachter geven aan op welk legpluimveebedrijf het ei is gelegd. Alle eieren in de winkel, ook losse eieren, zijn met deze code gestempeld. Het is dus altijd duidelijk wat de herkomst van een ei is.