Ossenhaas, in de oven gebraden. Geserveerd met pommes Saint-Florentin, in boter gesauteerd eekhoorntjesbrood en sauce au vin blanc.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Vleesgerechten » FILET DE BOEUF SAINT-FLORENTIN (Saint-Florentin ossenhaas).
Ossenhaas, in de oven gebraden. Geserveerd met pommes Saint-Florentin, in boter gesauteerd eekhoorntjesbrood en sauce au vin blanc.