Rolletjes ansjovisfilets, gevuld met fijngehakt hardgekookt ei, geserveerd op een salade van aardappel, omringd met tomaat en gegarneerd met plukjes kervel.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Voorgerechten » FILETS D’ANCHOIS CÔTE D’AZUR (ansjovisfilets van de Middellandse-Zeekust).