Geperste thee is thee in blok- of tegelvorm die te drogen wordt gelegd. Naast tegels en blokjes zijn ook theebolletjes en nest- en komvormige persingen verkrijgbaar. De biologische teelt van thee is een relatief nieuwe ontwikkeling. Deze teelt is zeer gecompliceerd en streng gereguleerd. Meststoffen, pesticiden, onkruidverdelgers en andere hulpstoffen mogen beslist geen chemicaliën bevatten en moeten geheel gebaseerd zijn op natuurlijk biologisch materiaal.
Home » Artikelen » Dranken » Glossarium thee » Thee soorten » GEPERSTE THEE