Haringfilets, in melk geweekt en bedekt met mayonaisesaus, bestrooid met gehakt hardgekookt ei en gegarneerd met het vlees van gekookte krab.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Koude keuken » HARENG À LA BRUXELLOISE (haring à la bruxelloise).
Haringfilets, in melk geweekt en bedekt met mayonaisesaus, bestrooid met gehakt hardgekookt ei en gegarneerd met het vlees van gekookte krab.