Ragout van schapenvlees en buikspek, gestoofd met reuzel, gesneden ui en knoflook, bouquet garni, gare witte bonen en bouillon. Het vocht eventueel licht gebonden.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Vleesgerechten » HARICOTS DE MOUTON (schapenragout met witte bonen).
