Joppiesaus is een gekoelde saus met een frisse smaak die op een ambachtelijke wijze wordt gemaakt in de Achterhoek. De saus bevat ingrediënten zoals uien, mayonaise, kruiden en specerijen.
ONTSTAAN IN GLANERBRUG
Joppiesaus®, de lekkerdermaker voor alle snacks. Vers, fris en uniek. Niet ontwikkeld in een laboratoriumkeuken van een megalomane multinational, maar gewoon in Glanerbrug. Bij Annie’s Snackbar om precies te zijn. Met de allerbeste ingrediënten. Verse uitjes, romige mayonaise en lekkere kruiden en specerijen. Joppiesaus® is vers lekker. Op alles en bij alles. Op de patat bij de tv, op de hamburger bij de straatbarbecue, op de vis bij de verjaardag en op de kip bij de borrel.
GROOT GEWORDEN IN NEEDE
In het Achterhoekse Neede waren ze snel overtuigd van de smaak van Joppiesaus®. De ambachtelijke Snack- en sauzenfabrikant Elite B.V. kocht het originele recept van Annie’s Snackbar en werd eigenaar van het merk. In 2003 werd Joppiesaus® in heel Nederland op de kaart én op het menu gezet. Het verse sausje met de unieke smaak werd een smaak hit in de horeca. Wat begon met een aantal trouwe fans in de Achterhoek breidde zich al snel uit naar miljoenen liefhebbers door het hele land.
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie: 1263 kJ / 304 kcal
Vetten:…………………………23,0 g
Verzadigd:……………………..1,7 g
Koolhydraten:………………..23,3 g
Suikers:…………………………16,2 g
Eiwitten: ……………………….0,8 g
Zout: …………………………….1,3 g
Ingrediënten: Water, plantaardig olie (raap), 19% suiker, voedingzuur: (azijnzuur/citroenzuur/melkzuur/natriumlactaat), eigeel, uien, gemodificeerd maïszetmeel, tarwezetmeel (gluten), zout, conserveermiddelen: E211/E202, maltodextrine, verdikkingsmiddel: E412/E415, antioxidant: E385/E392, aardappelzetmeel, kleurstof: (caroteen, luteïne, E150c), kruiden, tomatenpuree, aroma (soja), tarwebloem (gluten), groentepoeder, specerijen, voedingsvezel, kunstmatige zoetstof (aspartaam (bevat een bron van fenylalanine), acesulfaam-K), selderij, mosterd.
Tekst en foto: http://www.joppiesaus.nl/