Mengsel van rode wijn, olie en azijn, gekruid met knoflook, tijm, laurier, peperkorrel, kruidnagel, jeneverbes, basilicum en rozemarijn.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Sauzen » MARINADE CUITE POUR LE MOUTON ET CHAMOIS (gekookte marinade voor schapen- en gemzenvlees).