Drie gebakken korstplakken, opgestapeld en gevuld met abrikozenconfiture. Zijkant van fijngemaakte korst bestreken met abrikozenconfiture. Geabrikoteerd en transparant geg laceerd met een waterglazuur. Gegarneerd met garneerglazuur het opschrift Mathilde; de rand afgewerkt met korstringetjes en bestoven met poedersuiker.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Patisserie » Klassieke nagerechten en ijsgerechten » MATHILDE (bladerdeeggebak).