Geëmulgeerde saus van eidooier, olie en azijn of citroensap, afgemaakt met moes van in witte wijn gegaarde appel en geraspte ramenas.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Sauzen » MAYONNAISE SUÉDOISE (Zweedse mayonaise).
Geëmulgeerde saus van eidooier, olie en azijn of citroensap, afgemaakt met moes van in witte wijn gegaarde appel en geraspte ramenas.