Geschilde en gepocheerde peren, perziken of nectarines, bestrooid met poedersuiker en genappeerd met puree van bosaardbeien. Bestrooid met blanke geschaafde amandelen, overdekt met half opg eklopte slagroom en geparfumeerd met vanille. Geserveerd met verse bosaardbeien.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Patisserie » Klassieke nagerechten en ijsgerechten » MISTRAL (vruchtengerecht Mistral).