Warme gepocheerde mousseline van kalfshersenen, gegarneerd met dunne schijfjes champignons en geserveerd met sauce à la crème.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Vleesgerechten » MOUSSELINE DE CERVELLES (mousseline van kalfshersenen).
Warme gepocheerde mousseline van kalfshersenen, gegarneerd met dunne schijfjes champignons en geserveerd met sauce à la crème.