Warme mousselines van blank kippenvlees, bedekt met sauce suprême waarin puree van geroosterde, ontvelde rode paprika. Geserveerd met een timbaal riz pilaw. Geserveerd met gestoofde ontvelde tomaten.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Wild en gevogelte » MOUSSELINES DE VOLAILLE AU PAPRIKA (mousselines van kip met paprika).