Een savarinvorm belegd met dunne schijfjes ananas en gevuld met vanilleijs, gedresseerd op een schijf ananas. In het midden opgevuld met bosaardbeien, genappeerd met frambozenpuree en bestrooid met gehakte pistache.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Patisserie » Klassieke nagerechten en ijsgerechten » NINON (vruchtengerecht Ninon).