Omelet, gevuld en geglaceerd met purée soubise en ham, gegarneerd met in boter gebakken broodcroûtons en geserveerd met sauce suprême.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Eiergerechten » OMELETTE SOUBISE (omelet soubi se).
Omelet, gevuld en geglaceerd met purée soubise en ham, gegarneerd met in boter gebakken broodcroûtons en geserveerd met sauce suprême.