Croustades, gevuld met artisjokpuree en plakjes truffel, met daarop gepocheerde eieren die genappeerd zijn met sauce suprême.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Eiergerechten » OPEUFS LAPÉROUSE (Lapérouseeieren).

Croustades, gevuld met artisjokpuree en plakjes truffel, met daarop gepocheerde eieren die genappeerd zijn met sauce suprême.