Geroosterde, ontvelde en van zaadlijsten ontdane rode paprika, in reepjes gesneden, besprenkeld met olijfolie en azijn of citroensap en gegarneerd met uiringen.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Voorgerechten » PIMENTOS À L’ALGÉRIENNE (rode paprika op z’n Algerijns).