Ronde plakjes bladerdeeg, bedekt met een mengsel van in boter gesauteerd gehakt van wild en fijngehakte hardgekookte eieren of gare rijst, afgedekt met ronde plakjes bladerdeeg en in de oven gebakken. Warm geserveerd.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Voorgerechten » PIROGUIS AU GIBIER (piroguis met wild).