De fougasse is een typisch product van het zuiden van Frankrijk. De korst van de fougasse is licht knappend. De fougasse wordt vaak met een kruidige salami of gerookt spek bereid. Ovenvers is de fougasse het best van smaak.
Home » Artikelen » Productinformatie » Brood » Broodsoorten » PROVENÇAALSE FOUGASSE