Naam voor een half bevroren pauzedrank tussen de gerechten in, samengesteld uit suiker en citroen- en sinaasappelsap vermengd met eiwitschuim en geserveerd met een stukje vruchtenschil.
Home » Artikelen » Bediening » Glossarium bediening » PUNCH
Naam voor een half bevroren pauzedrank tussen de gerechten in, samengesteld uit suiker en citroen- en sinaasappelsap vermengd met eiwitschuim en geserveerd met een stukje vruchtenschil.