Pens, gewassen, afgekookt, gepaneerd à l’anglaise en met boter geroosterd. Geserv eerd met een garniture à la maître d’hôtel.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Vleesgerechten » RAS DOUBLE À LA PARISIENNE (pens à la parisienne).
Pens, gewassen, afgekookt, gepaneerd à l’anglaise en met boter geroosterd. Geserv eerd met een garniture à la maître d’hôtel.