Blauwe, ovaalvormige bes, die in groepjes van twee of drie bij elkaar groeit. Het vruchtvlees is wit, het sap van de rijsbes is kleurloos. De smaak is flauwzoet. Bij het overdadig eten van deze bes kan een roesachtige toestand optreden, die hoofdpijn en misselijkheid tot gevolg heeft. Oorsprong: Noord-Europa.
Home » Artikelen » Productinformatie » Fruit » RIJSBES (Vaccinium uliginosum).