Pastei van fijngemaakt gestoofd of gekonfijt konijn, buikspek, knoflook, reuzel en kruiden. Koud geserveerd met augurken, mixed pickles, enz.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Voorgerechten » RILLETTES DE LAPIN (rillette van konijn).
Pastei van fijngemaakt gestoofd of gekonfijt konijn, buikspek, knoflook, reuzel en kruiden. Koud geserveerd met augurken, mixed pickles, enz.