Kalfsnieren met een vetrand, in schijven gesneden en in boter gesauteerd. Geserveerd met tomates au beurre en sauce madère.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Vleesgerechten » ROGNONS DE VEAU À LA PORTUGAISE (kalfsnieren à la portugaise).
Kalfsnieren met een vetrand, in schijven gesneden en in boter gesauteerd. Geserveerd met tomates au beurre en sauce madère.