Mengsel van julienne van geblancheerde knolselderij, truffel en artisjokbodem, aspergepunten, stukjes appel en stukjes gekookte aardappel. Op smaak gebracht met sauce vinaigrette.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Salades » SALADE CENDRILLON (Assepoester-salade).