Mengsel van gare rijst en een julienne van gepocheerde gevogel-te–borst, op smaak gebracht met olie, azijn en mosterd en gegarneerd met geraspte truffel.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Salades » SALADES DES NONNES (nonnen-salade).
Mengsel van gare rijst en een julienne van gepocheerde gevogel-te–borst, op smaak gebracht met olie, azijn en mosterd en gegarneerd met geraspte truffel.