Ingekookt en gezeefd mengsel van sauce béchamel en room, afgemaakt met opgeklopte room en citroensap.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Sauzen » SAUCE À LA CRÈME (roomsaus)
Ingekookt en gezeefd mengsel van sauce béchamel en room, afgemaakt met opgeklopte room en citroensap.