Ingekookt en gezeefd mengsel van sauce espagnole, sinaasappelsap, port, julienne van sinaasappelschil en kaneel, afgemaakt met aalbessengelei en cayennepeper.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Sauzen » SAUCE YORKSHIRE (Yorkshiresaus).
Ingekookt en gezeefd mengsel van sauce espagnole, sinaasappelsap, port, julienne van sinaasappelschil en kaneel, afgemaakt met aalbessengelei en cayennepeper.