Oorspronkelijk bestonden er zowel recepten voor koude als voor warme slings. Nu worden ze voornamelijk koud gedronken. De sling is een variant op de > Collins, waarbij de suikersiroop is vervangen door grenadine. Hij bestaat uit een mix van een basisdrank (distillaat, likeur) met grenadine, citroensap en ginger ale of sodawater. Singapore Sling: gin, Bénédictine, cherry brandy, triple sec, Angostura bitters, grenadine, ananassap, limoensap en sodawater.
Home » Artikelen » Dranken » Glossarium bar » Longdrinks » SLING