Tartelettes van bladerdeeg, gevuld met farce mousseline van hazelhoen, genappeerd met sauce salmis en gegarneerd met in boter gestoofde champignons.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Wild en gevogelte » TARTELETTES OLGA (tartelettes Olga).
Tartelettes van bladerdeeg, gevuld met farce mousseline van hazelhoen, genappeerd met sauce salmis en gegarneerd met in boter gestoofde champignons.