Gesauteerde biefstukjes van de runderhaas. Geserveerd met een garniture à la petit-duc en sauce demi-glace.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Vleesgerechten » TOURNEDOS PETIT-DUC (petit-duc tournedos).
Gesauteerde biefstukjes van de runderhaas. Geserveerd met een garniture à la petit-duc en sauce demi-glace.