Gesauteerde biefstuk van de runderhaas. Gedresseerd op een croûton van pommes Anna, over goten met sauce périgueux.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Vleesgerechten » TOURNEDOS RIVOLI (tournedos Rivoli).
Gesauteerde biefstuk van de runderhaas. Gedresseerd op een croûton van pommes Anna, over goten met sauce périgueux.