Lichtgebonden romige veloutésoep van gevogeltebouillon en rijst, gebonden met parmezaanse kaas. Met een garnituur van royales met tomaat, gevogeltepuree, witte-bonenpuree, spinaziepuree en wortelpuree.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Soepen » VELOUTÉ BOURDALOUE