Lichtgebonden romige veloutésoep van gevogeltebouillon met in ganzenvet gestoofde uien, tomaten, knoflook en ganzenpoot. Met een garnituur van in reepjes gesneden vlees van ganzenpoot.
Home » Artikelen » Klassieke keuken » Soepen » VELOUTÉ GASCOGNE
Lichtgebonden romige veloutésoep van gevogeltebouillon met in ganzenvet gestoofde uien, tomaten, knoflook en ganzenpoot. Met een garnituur van in reepjes gesneden vlees van ganzenpoot.