Grote, langwerpig-eironde of bolvormige, donkergroene vruchten met een kalkwitte waslaag. Het vruchtvlees is zuiver wit en sappig; in het centrum wordt het snel sponzig. Voor consumptie worden halfrijpe vruchten gebruikt. In Nederland, waar het zaad van de waskalebas wordt gebruikt voor de opkweek van (tegen bodemziekten resistente) onderstammen waarop de voor ziekten kwetsbare meloen wordt geënt, is vrijwel niet bekend dat deze kalebas eetbaar is. Oorsprong: Zuidoost-Azië, Indonesië.
Home » Artikelen » Productinformatie » Groenten » WASKALEBAS (Benincasa hispida).
