Min of meer eivormige, 7 tot 10 cm grote vrucht die tijdens het rijpen verkleurt van groen via geel en oranje naar helderrood en roodbruin. De vruchten zijn in vrijwel alle gevallen nog overdekt met kussentjes van kleine, venijnige stekeltjes met weerhaken; de grote stekels zijn doorgaans al bij de oogst verwijderd. Het vruchtvlees is zeer waterrijk, doet wat denken aan dat van de watermeloen en bevat talrijke pitten die niet verwijderd hoeven te worden. De smaak is lichtzuur. Oorsprong: Mexico.
Home » Artikelen » Productinformatie » Fruit » WOESTIJNVIJG, CACTUSVRUCHT (Opuntia ficus-indica).