In Zuid-Amerika en Afrika geproduceerde ‘wijn’, verkregen door vergisting van het zetmeelrijke wortelsap van de broodwortelplant, de maniok of de manihot.
Home » Artikelen » Dranken » Glossarium dranken » YAM
In Zuid-Amerika en Afrika geproduceerde ‘wijn’, verkregen door vergisting van het zetmeelrijke wortelsap van de broodwortelplant, de maniok of de manihot.