Eerlijke bieren van het Waddeneiland Texel gebrouwen door de Tesselaar Familiebrouwerij. De Familie Diks brouwt sinds 2017 een eigen serie bieren op het Eiland Texel. Op het bedrijventerrein Spinbaan in Den Burg vind je de ambachtelijke bierbrouwerij met knus proeflokaal. In unieke koperen ketels brouwt de Familie ondergistend en bovengistende bieren. Stuk voor stuk bieren […]
Podcast met Jeroen Wesselink
200 Fahrenheit is sinds 2013 de specialist in keramische bbq’s ook wel kamado genoemd. Het is opgericht in 2013 door Jeroen & Martijn Wesselink. Inmiddels actief met meer dan 30 medewerkers. Ze verkopen merken als de Bastaard, Grill Gugu Grizzly, Treager grills, Tenderflame. Wij zijn te gast bij Jeroen Wesseling, het creatieve gedeelte van de […]
PODCAST MET RIK JANSMA
We zijn te gast bij restaurant de Basiliek in Harderwijk bij eigenaar Rik Jansma. Hij is het restaurant je in 2006 begonnen je kreeg in 2007 een Michelinster. Hij is voorzitter van JRE Nederland geweest, zit in het internationale bestuur van de JRE. Rik is niet alleen ondernemer, kok maar ook levensgenieter. Geniet van het […]
