Appellation d’origine protégée
AOP : Appellation d’origine protégée (beschermde oorsprongsbenaming) De wijn wordt geproduceerd in een afgebakend wijngebied dat, samen met de natuurlijke invloeden en die van de mens, de kwaliteit en eigenschappen van de wijn bepaalt. Er is een dossier opgesteld waarin de productieomstandigheden worden beschreven.
